Quelles sont les recettes de pique-nique les plus populaires ?
Entrées
- Quiche La quiche est l’un des en-cas les plus demandés lors des pique-niques. Avec sa base de pâte, tout le monde peut déguster la totalité de la portion en utilisant ses mains. Froide ou chaude, c’est un classique de l’alimentation en plein air. Vous pouvez également y mettre ce que vous voulez, comme du bacon, des poireaux, des oignons ou du saumon, de la crème ou du fromage.
- La salade est un excellent accompagnement pour vos pizzas ou quiches, ainsi que pour les viandes froides. Il est possible de préparer une salade verte facile composée de mâche, de cresson, de roquette ou de roquette et de la servir avec des tranches de poivrons, des tranches de tomates en quartiers et des rondelles d’oignons. Vous pouvez également préparer un apéritif avec des tranches de maïs doux, des tranches de pommes de terre, des œufs durs et des cornichons. Utilisez un petit bocal pour transporter la vinaigrette.
- Des muffins ou des gâteaux salés avec du fromage et du jambon, du fromage de chèvre, des olives ou du bacon, ces délicieux muffins raviront petits et grands. Veillez à prévoir deux gâteaux par personne.
Le plat principal et les viandes
- Poulet rôti Le poulet rôti est un classique du pique-nique et peut être préparé la veille. Il se sert froid ou chaud et est très apprécié par la foule. Grâce à sa peau dorée et croustillante et à sa chair tendre et fondante, il est délicieux à manger avec les doigts. Vous pouvez préparer de petites quantités de sauce gourmande pour l’accompagner, en utilisant la mayonnaise comme base. Les enfants adoreront le mélange ketchup-mayo, et les plus grands n’ont pas peur d’une mayonnaise à l’ancienne.
- Rôti de bœuf Il peut être cuit au four la veille et servi froid, ce qui en fait un choix idéal à emporter en pique-nique. Il se sert avec du riz, des pâtes en sauce, des légumes ou des pommes de terre. Le rosbif peut également être dégusté en sandwich, garni d’un peu de moutarde et de légumes verts sur un pain de mie ou une baguette.
Desserts
- Un gâteau ou une gourmandise au chocolat fera le dessert parfait pour conclure un pique-nique sur une note réjouissante. Si vous avez un thermos de café glacé, ce sera un dessert parfait pour les enfants plus âgés.
- Une tarte aux fruits fine Il est possible de réaliser une délicieuse tarte aux fraises ou aux pommes avec un rouleau de pâte brisée ou feuilletée selon votre préférence. 7
- Une salade de fruits Pendant la saison chaude, les fruits frais sont un régal absolu. En plus d’être délicieux et savoureux, ils vous apportent beaucoup de nutriments et de fibres. Préparez votre salade à l’avance en incluant les fruits rouges, les tranches de banane et les morceaux de poire, de mangue, de pomme, et avec une poignée de raisins, et n’oubliez pas d’ajouter un filet de jus de citron.
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