En plus de stimuler leur imagination, cuisiner avec vos enfants les rendra fiers d’eux-mêmes grâce aux délicieux repas que vous préparerez ensemble.
Prenez votre temps.
Attendez-vous à ce que chaque étape de la recette prenne plus de temps que d’habitude. Gardez à l’esprit que ce n’est pas seulement la fin qui est importante, mais aussi la préparation et le plaisir, c’est le lien qui compte.
Attendez-vous à quelques dégâts
Cuisiner peut créer du désordre, surtout lorsque des enfants sont impliqués. Pour éviter les dégâts, mettez quelques bâches en plastique sur le sol. Cependant, pour être honnête, vous vous amuserez davantage en laissant le désordre s’installer et en vous en occupant par la suite.
Planifiez à l’avance
Choisissez à l’avance une recette adaptée à votre âge. Il est recommandé de choisir une recette qu’ils aimeront et dont ils profiteront vraiment. Vous devez vous assurer que vous avez tout ce qu’il faut. Vous devrez peut-être préparer certains éléments à l’avance, comme les découpes et la pré-cuisson avant d’inviter des convives à se joindre à vous.
Apprenez-leur les bases de l’hygiène pour la préparation des aliments.
Lavez leurs mains avant de toucher les aliments, ou entre le contact avec des aliments cuits et crus, et expliquez-leur pourquoi l’hygiène est essentielle.
Cuisinez pendant que vous étudiez
Pendant que vous cuisinez, faites-leur parler des différents ingrédients, de leur provenance et des méthodes de cuisson, ainsi que des techniques de cuisson. La cuisine est une méthode fantastique pour apprendre les mathématiques, la géographie et les sciences (avec le processus de pesée des ingrédients) par le biais d’activités pratiques. C’est aussi un excellent moyen d’améliorer leur coordination et leur réactivité.
Faites-leur goûter
Cela rend les choses plus agréables pour eux et les encouragera à goûter de nouveaux aliments. Cela les aidera également à comprendre quels sont les aliments qui peuvent être consommés crus et ceux qui ne le peuvent pas. Il est important de leur demander d’utiliser une cuillère fraîche pour goûter les aliments, et de ne pas utiliser leurs doigts ou leurs spatules, ou du moins pas avant la fin du repas !
Prenez en compte l’âge et les capacités de vos enfants
Fixez à vos enfants des tâches qu’ils peuvent accomplir. Par exemple, si les plus jeunes peuvent laver les légumes et les fruits et légumes, vous pouvez demander aux enfants plus âgés de les couper ou de les cuisiner.
Amusez-vous !
Ce sera une expérience amusante pour vos enfants si vous êtes détendus et que vous vous amusez ensemble. Si vous n’êtes pas sûr de vouloir cuisiner pour vos enfants, commencez par une recette simple qui ne nécessite aucune cuisson, comme une salade de fruits, un sandwich ou toute autre recette de base.
Parmi les recettes les plus simples que vous pouvez faire avec vos enfants figurent les pizzas, les quiches, les plats de pâtes, les tartes et les sandwichs. Pour les enfants qui sont plus doués en cuisine, vous pouvez faire des sucreries et des gâteaux qui seront une grande satisfaction.