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Pourquoi les bouilloires font-elles du bruit ?

Cuisine
Par Benjamin,  publié le 21 décembre 2022 à 15h00.
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Le sifflement des bouilloires

Lorsque vous versez de l’eau dans la bouilloire, après l’avoir branchée, vous l’entendez émettre un son étrange. Mais d’où vient-il ? En retirant le couvercle, vous remarquerez qu’il n’y a pas de bulles qui éclatent au-dessus de la bouilloire. En général, vous avez vu de petites bulles apparaître, circuler puis disparaître ou remonter à la surface, et de la fumée qui s’échappe.

En réalité, le sifflement peut être expliqué par deux causes possibles. La première cause est due aux gaz qui sont dilués par l’eau et qui s’échappent de l’eau. Lorsque ces gaz s’échappent et libèrent un son comme un sifflement. La deuxième chose qui se produit est la cause du son de crépitation. En fait, des bulles de gaz apparaissent à la surface, près de la fermeté thermique. Si l’eau n’est pas remuée, on observe d’énormes variations de température à la distance de la source de chaleur et des débris.

Si les bulles se divisent et fondent instantanément, on entend un sifflement. La raison de ce sifflement est alors simple à comprendre. En chauffant l’eau, on crée des bulles d’exhalaison qui explosent. C’est de cette explosion que provient le sifflement. C’est la raison principale du sifflement.

Pourquoi utiliser des bouilloires ?

Les bouilloires électriques économisent plus d’énergie qu’une plaque de cuisson électrique. Lorsque vous allumez l’interrupteur, la résistance est utilisée pour réchauffer l’eau au lieu de chauffer d’abord la casserole. Cette méthode est plus efficace pour chauffer une petite quantité d’eau.

De plus, l’eau est chauffée plus rapidement. Un autre avantage est qu’il est capable de s’arrêter automatiquement lorsque la température souhaitée est atteinte. Cela signifie que la consommation d’énergie inutile est évitée et que la sécurité de l’utilisateur est assurée.

En outre, l’entretien de ce type d’équipement est simple à réaliser et permet de prolonger sa durée de vie et de garantir son efficacité. A cet égard, il est conseillé de laver régulièrement la bouilloire pour éviter la formation de tartre dans l’eau. Pour ce faire, appliquez des méthodes simples en employant du vinaigre blanc. Il s’agit d’une méthode simple et efficace.

Le Récap
  • Le sifflement des bouilloires
  • Pourquoi utiliser des bouilloires ?
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