Voici quelques suggestions pour maximiser vos récoltes.
Comment augmenter le rendement de votre jardin ?
Il n’est pas nécessaire d’avoir un énorme jardin pour produire une quantité suffisante de produits. Même avec une petite surface, vous pouvez récolter suffisamment de légumes et de fruits à condition de respecter certaines règles.
N’abusez pas de l’espace
Il est préférable de ne pas surutiliser l’espace dont vous disposez dans votre jardin, notamment dans le cas d’une surface de quelques mètres carrés pour planter vos fruits et légumes. Ne laissez pas d’espaces vides ou de sol nu autant que possible. Il n’est pas nécessaire de tout planter au même niveau. Vous pouvez étendre votre surface en créant des microclimats et des pentes pour disposer vos plantes à différents niveaux et en tenant compte des besoins d’ensoleillement de chaque plante. Pour maximiser vos récoltes, misez sur des cultures qui sont plantées de manière dense plutôt qu’en rangées ou en lignes. Par exemple, vous pouvez mélanger des plantes hautes avec des plantes couvre-sol. Vous n’aurez pas à biner fréquemment entre les rangs pour vous débarrasser des mauvaises herbes.
Le jardinage vertical
Si vous cherchez à économiser de l’espace supplémentaire, vous pouvez également choisir de planter votre jardin à la verticale. Suspendez des tuyaux en PVC ou des palettes en bois pour décorer vos murs, ou vos clôtures. Concombres, haricots, courges et autres légumes peuvent pousser dans votre jardin.
Nourrissez le sol
Un sol fertile est un sol vivant. Incorporez des matières organiques d’environ 10 à 15 centimètres d’épaisseur, qui seront transformées en humus par les organismes vivants qui habitent le sol. Vous pouvez par exemple utiliser des feuilles mortes ou des brindilles, de la paille, du carton, des déchets de cuisine ou des tontes de gazon. Veillez à ne pas les mettre dans le sol. Vous pouvez les mélanger ou ajouter du fumier. Pour protéger vos plantes des parasites et des maladies, vous pouvez utiliser des cendres de bois. Les cendres de bois peuvent être une excellente source de nutriments pour vos plantes. Le purin d’ortie est un fantastique fortifiant pour les plantes. Il peut également être utilisé pour favoriser la croissance de vos plantes.
Faites confiance aux « guildes de légumes
Il s’agit de planter différentes variétés de plantes qui se complètent les unes les autres. Chaque plante va aider à la croissance des autres en fertilisant le sol, en servant de répulsif aux insectes et aux parasites, en favorisant la croissance de différentes plantes, et bien plus encore. Leurs différentes formes de croissance végétative leur permettront à toutes d’obtenir les nutriments du sol dont elles ont besoin. L’exemple le plus connu est le mélange de courges, de maïs et de haricots.
Cultiver des légumes et des fruits productifs
Pour augmenter vos rendements, surtout si vous disposez d’un petit espace pour planter un potager, il est préférable de vous concentrer sur la production de légumes et de fruits qui sont également simples à cultiver. Pour augmenter vos rendements, il est recommandé de planter une variété de plantes dans le même espace tout au long de l’année.