Le café, un coupe-faim naturel ?

Quels sont les liens entre la faim et le café ? Pourquoi le café coupe-t-il la faim ?

La sensation de faim, ou de satiété, est grandement influencée par notre corps par l’altération des hormones de la faim, la leptine, la gélatine et le peptide (ou PYY). (ou PYY). La leptine est synthétisée dans les cellules graisseuses, la gélatine se trouve dans l’estomac et le PYY dans le tractus intestinal.

Le café peut modifier les hormones de satiété, la leptine, la Grainlein et le peptide YY.

Il est bénéfique de savoir que le sentiment de satisfaction est créé par le processus de synthèse des deux premières hormones diminue. Et plus la libération de PYY augmente, moins l’appétit est présent. Le café, qu’il soit décaféiné ou caféiné, peut affecter ces trois hormones pour réguler l’appétit d’un individu (dans la majorité des cas, la synthèse des deux premières hormones est diminuée alors que la synthèse de la troisième est augmentée).

Le café est également un stimulant du système nerveux et provoque un déséquilibre entre les neurorécepteurs et les cellules nerveuses pour diminuer la sensation de faim. Il affecte également le sommeil et la fatigue, ce que vous avez peut-être remarqué si vous buvez régulièrement du café.

Le café décaféiné est beaucoup plus efficace que la caféine pour réduire l’appétit

Pour déterminer si le café est un coupe-faim, des chercheurs ont réuni diverses personnes, des cobayes, qui ont été divisées en deux groupes (ceux qui buvaient des boissons décaféinées et ceux qui consommaient du café caféiné) pour effectuer un test, puis ont recueilli l’opinion de ces personnes.

Sur la base de cette étude, il a été constaté que les niveaux de leptine et de greline ainsi que la faim ralentissaient et que la production de PYY était augmentée. Le café peut donc affecter la sensation de faim, mais il semblerait que le café décaféiné soit plus efficace pour réduire la faim que le café caféiné (les niveaux d’appétit sont réduits dans la version décaféinée).

Pour référence, les niveaux de peptideYY ont augmenté pendant environ une heure et demie, puis ont diminué par la suite, alors que la faim ne s’est pas manifestée pendant 3 heures. La capacité à réduire la faim n’est pas seulement vraie, mais elle est assez puissante.

Comme le thé, le café ne suffit pas à étouffer l’appétit.

Bien sûr, boire du café pour éviter de grignoter est une bonne chose et c’est une excellente source d’antioxydants qui peuvent être bénéfiques pour la santé en général. Cependant, cette méthode n’est pas sans limites. Comme toute autre « solution » de ce type. Si elle est utilisée en excès, ou seule, elle peut être risquée.

En effet, même si le café a un effet important sur la sensation de satisfaction, certains de ces ingrédients sont nocifs pour la santé lorsque le café (surtout lorsqu’il est caféiné) est consommé en une certaine quantité (assez importante, voire importante si l’on considère certaines recherches récentes). Il ne faut donc pas se contenter du café si l’on cherche des remèdes coupe-faim. Il est plus bénéfique de combiner la boisson (le café décaféiné est suggéré) avec des aliments sains comme une tomate ou une pomme, une banane ou des barres de céréales.

Il est également crucial de garder à l’esprit qu’une myriade de facteurs déclenchent la sensation de faim. Par exemple, le fait de ne pas manger de produits laitiers, de fruits ou de céréales au petit-déjeuner, le stress ou l’anxiété, etc.

Quels sont les coupe-faim naturels les plus efficaces ?

La caféine est donc un véritable stimulant qui a un impact à court terme sur l’apport énergétique, et elle est extrêmement efficace. Cependant, il existe d’autres ingrédients qui sont efficaces à cet égard. Si vous cherchez à combattre les fringales qui se présentent Certains aliments peuvent aider à atténuer les grondements de l’estomac.

C’est notamment le cas de l’agar-agar qui est une algue. Lorsqu’il est consommé, il va former une émulsion dans l’estomac, ce qui vous donnera rapidement satisfaction. En outre, il va lier les sucres et les graisses et les éliminer du corps. De plus, il est très riche en fibres, il aide au mouvement de l’intestin.

Il est recommandé de consommer davantage de sucres lents (céréales complètes, par exemple) et de protéines (yaourt, œufs, jambon blanc, yaourt, etc.) au petit-déjeuner pour diminuer la sensation de faim que vous pouvez ressentir le matin. En réalité les nutriments qui sont digérés plus lentement dans le corps. La sensation de faim est plus difficile à manifester au début de la journée. Cela peut vous permettre de rester rassasié jusqu’à l’heure du déjeuner.