Choisir la meilleure nappe
La nappe peut être choisie en fonction de la couleur que vous préférez dans la mesure où elle s’accorde avec le reste de la décoration. Si vous ne voulez pas prendre de risques, optez pour le blanc, qui est à la fois élégant et intemporel.
Les plus audacieux pourront opter pour du rouge pour une ambiance classe, ou des couleurs pastel pour créer un décor tendance. Si vous recherchez une ambiance cosy, optez pour des couleurs naturelles comme le gris, le taupe ou le monochrome.
Créez la symétrie
Une table bien dressée et bien organisée nécessite beaucoup de symétrie. Pour y parvenir, vous devez créer l’axe en utilisant le chemin de table ou le centre de table. Le premier est un indicateur qui vous guidera dans la façon de disposer les verres.
Tous les verres doivent être alignés sur la longueur du chemin de table, puis placés au même niveau pour garantir un résultat harmonieux. Le centre de table est conçu pour être décoratif. Vous pouvez également le décorer en ajoutant des fleurs pour une décoration encore plus vivante.
Placer les assiettes
Les assiettes doivent être placées à au moins 2 cm des bords de la table. Pour le déterminer, vous pouvez poser la moitié de votre pouce sur le bord de l’assiette et le bord de la table. Commencez par placer l’assiette du plat principal sur le dessus, puis placez l’assiette à dessert sur le dessus. Celle que vous choisissez est de taille plus petite. L’assiette à pain est placée à gauche des couverts.
Pour alléger la table, vous ne devez pas empiler plus de 3 assiettes, et ne pas empiler des assiettes de taille identique. Pour un look classique, choisissez des assiettes rondes et des assiettes carrées pour un look plus moderne.
Disposer les couverts
Placez les couverts sur le côté opposé de l’assiette dans le même ordre que les aliments. Sur le côté gauche, de l’intérieur vers l’extérieur, mettez le couteau à viande, puis le couteau à poisson. Ensuite, vous pouvez passer aux couverts “adaptés” au plat servi. Il peut s’agir de la fourchette à huîtres, de la fourchette à escargots ou de la cuillère à soupe dont le bord creux est tourné vers la table.
De l’autre côté de l’assiette, posez les fourchettes de la même manière. En règle générale, il n’est pas recommandé de placer plus de trois couverts par côté. Sachez que le couteau à beurre ou le couteau à fromage ne doivent être utilisés qu’à la fin du repas.
Petites cuillères, fourchettes à dessert et petites cuillères
La cuillère et la fourchette à dessert sont placées sur l’assiette et les verres. Si elles ne sont pas nécessaires pour manger, mais sont importantes pour le dessert ou le café, il est préférable de les mettre en place uniquement à ce moment-là.
Les verres et la serviette
La serviette de table est mise sur la table pour le déjeuner et ensuite sur le côté pour le dîner. En ce qui concerne les verres, ils doivent être placés d’une manière décroissante par rapport à leur taille. Il est important de suivre l’ordre suivant en commençant par la gauche : vin rouge, eau et vin blanc.