Comment réussir la culture du chou ?
Où peut-on planter des choux ?
Les choux, y compris les choux de Milan, sont des plantes gourmandes. Pour qu’ils poussent avec succès, vous aurez besoin d’un sol bien fumé, fertilisé par du compost ou du fumier arrivé à maturité.
L’endroit idéal pour planter le chou est un sol profond avec une acidité modérée. Il est préférable de le planter dans des zones qui bénéficient de la lumière du soleil. Si la zone est ombragée, cela ne devrait pas poser de problème. Pour le climat choisissez le climat frais et humide pour le cultiver.
Quel est le moment idéal pour semer ?
Le moment idéal pour semer dépend du type de chou que vous souhaitez planter. En général, les informations concernant le semis et la plantation se trouvent sur le paquet de graines. Veillez à bien lire ces informations.
- Au printemps, les plants sont plantés. Il est préférable de le faire entre la mi-août et la fin octobre.
- En été, la plantation des semis doit avoir lieu entre la mi-février et la fin mars.
- En automne, la plantation des semis se fait de préférence entre le 1er mars et la mi-mai.
- En hiver, la plantation des semis se fait de préférence entre la mi-mai et la mi-juin.
Vous pouvez planter les semis vous-même. Cependant, le processus de préparation ou d’achat des plants qui seront transplantés est plus facile. C’est la raison pour laquelle cette procédure est la plus recherchée.
Lorsque les semis sont entièrement développés, ils peuvent être plantés dans le jardin pour y être placés pendant la durée de leur séjour. Pour un repiquage en pleine terre, les plants doivent être enfoncés jusqu’à l’apparition des premières feuilles.
Comment le maintenir en bon état ?
L’entretien du chou est primordial pour assurer la réussite de la récolte. Voici les différents types d’entretien nécessaires tels que le binage, le désherbage et, surtout, l’arrosage régulier. Vous remarquerez que la culture du chou prend beaucoup de temps.
Ainsi, les différentes opérations citées ci-dessous doivent être effectuées régulièrement et sur le long terme. Pour les agriculteurs qui procèdent au paillage du sol par plusieurs couches de tontes, l’entretien peut être étalé ou réduit.
Comment se prémunir contre les maladies et les insectes ?
Les choux sont une plante dont les parasites raffolent. Si vous les cultivez, vous devez être prêt à affronter les aleurodes, les mouches du chou ainsi que les altises. Il existe diverses méthodes pour les combattre efficacement.
Toutefois, la méthode de prévention la plus efficace consiste à se couvrir le corps d’un voile anti-insectes. En ce qui concerne les maladies qu’elles provoquent, l’une des plus dangereuses est la fausse-arpenteuse du chou. Il n’existe pas de remèdes naturels contre elle. Pour la prévenir au maximum, vous devez respecter le cycle de rotation dans votre potager (ne pas planter de chou au même endroit plus de 5 ans après la mise en culture).
Quel est le meilleur moment pour la récolte ?
Le chou est généralement récolté au cours du 4ème et du 7ème mois suivant la plantation. Pour le récolter, il faut couper la tête à l’aide d’un couteau.