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Que dois-je savoir sur la goutte ?
Une affection liée à l’arthrite
La goutte est une affection similaire à l’arthrite qui affecte les tissus de l’organisme. Toutefois, l’inflammation touche généralement les articulations des membres inférieurs. Peu de femmes connaissent cette affection, qui tue pourtant davantage les hommes.
La maladie est provoquée lorsque l’aspect hygiénique de l’alimentation n’est pas pris en compte, car les personnes qui en souffrent doivent suivre un régime spécifique. Un régime qui réduit la consommation d’aliments riches en azote et en purines est suggéré.
Cette purine, molécule aromatique azotée, se présente sous la forme de cristaux insolubles qui grossissent sur les ligaments des articulations cartilagineuses et provoquent une inflammation de l’articulation.
Un engourdissement ou une douleur dans certaines zones du corps.
Tout cela peut se traduire par des douleurs énormes aux orteils ou aux genoux. En outre, d’autres parties peuvent éprouver cette sensation douloureuse, comme les chevilles, les doigts, les coudes et bien d’autres encore.
Il n’est pas utile d’insister sur les problèmes professionnels et sociaux causés par cette affection !
Quels sont les aliments qui peuvent déclencher la goutte ?
N’augmentez pas la quantité d’acides uriques dans votre sang.
Viandes
Vous avez probablement entendu dire que cette affection est particulièrement inconfortable pour les “rois” car elle provient de la viande de bœuf grasse. Dans cette situation, vous devez éliminer les abats et les viandes rouges de votre alimentation. Si vous ne voulez pas que vos articulations se dilatent, il est préférable de ne pas manger de filet mignon. Méfiez-vous des viandes fumées et séchées. De même, les fruits de mer qui sont excessivement gras.
Quelques légumes
Oui, aussi nutritifs soient-ils, certains légumes peuvent être nocifs comme le chou, le chou-fleur, les champignons, et bien d’autres encore.
La caféine et l’alcool dans les boissons
Il en va de même pour les boissons qui contiennent de l’alcool, surtout si vous en buvez fréquemment. Réduisez votre consommation de caféine et de sodas !
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