Ces repas industriels constituent une option intéressante, notamment parce que leur cuisson ne prend que quelques minutes. Cet article présente les différents modes de cuisson de la pizza surgelée ainsi qu’un assortiment des meilleures pizzas surgelées disponibles en grande surface.
Comment préparer la pizza surgelée ?
S’il est clair que rien ne peut égaler le goût d’une pizza sortie directement du four, les pizzas surgelées peuvent être tout aussi délicieuses si elles sont cuites correctement. Contrairement aux pizzas servies dans les fast-foods qui nécessitent un four avec une pierre à pizza, ou un four spécifique les pizzas surgelées sont créées pour être cuites dans les maisons avec un four. Pour les préparer, il est nécessaire de chauffer votre four à 220 degrés Celsius. Placez ensuite les pizzas dans le four pour une cuisson entre 180 et 190°C. Veillez à suivre les instructions de cuisson figurant sur l’emballage.
Une autre méthode pour préparer des pizzas surgelées consiste à utiliser le micro-ondes. Lors de la cuisson de cette manière, il est fortement conseillé de mettre un bol d’eau à proximité de la pâte afin d’éviter qu’elle ne devienne collante. Il existe de nombreuses variétés de pizzas industrielles qui sont accompagnées de garnitures et dont le goût est similaire à celui des pizzas normales. Voici notre liste des meilleures pizzas surgelées en France :
- Croûte fine, Parisienne, McCain ;
- All Topped, Gluten Free, Maison Cannelle ;
- Monoprix 4 Fromages
- Pizza Pepperoni à croûte mince Monoprix Gourmet ;
- Pizza au fromage de chèvre Picard’s President’s Choice.