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Comment cultiver le souci ?
Une vivace froide aux nombreuses qualités positives
Tagetes lucida ou souci se reconnaît facilement dans les potagers grâce à son parfum anisé. Elle possède de minuscules feuilles qui peuvent être ou non persistantes et où sont stockés les arômes. Ces organes du monde végétatif sont caractérisés par des bords dentelés ou lancéolés. Comme l’estragon, ses fleurs jaune-orange s’épanouissent tout au long de l’été et peuvent être consommées. Le port est petit 40 à 70 centimètres.
Le souci est une plante puissante aux nombreux bienfaits. Il fait partie de la civilisation maya et aztèque, il était considéré comme une plante sacrée et médicinale. Ses composants actifs sont antidiarrhéiques ainsi que spasmolytiques. L’estragon du Mexique est délicieux cuit avec de la viande rouge ou blanche dans des salades ou pour faire des huiles aromatiques.
Le souci réussit à semer
Les graines d’œillet sont délicates. Elles doivent être protégées du gel et du froid. Le semis doit être réalisé dans des conditions climatiques adaptées. Pour semer il est indispensable de se procurer un bol percé et de le vider avec un compost grossier et de le répandre sur toute la surface. En utilisant les doigts, les graines seront réparties en les semant bien à plat. L’étape suivante consiste à recouvrir toute la surface de terreau spécialement conçu pour semer.
La dernière étape est l’arrosage qui doit être effectué à ce moment-là, et il est essentiel d’éviter le ruissellement. Une fois que la température extérieure est à 20degC, les semis commencent à apparaître et à prendre forme. A ce stade, l’association avec d’autres légumineuses pourrait être bénéfique, car ses fleurs sont nécrosantes.
Comment planter le souci ?
C’est l’ami du printemps.
Le Tagetes Lucida a un lien particulier avec le soleil. Il a besoin d’un sol bien drainé et bien aménagé pour bien se développer. La plantation proprement dite doit être effectuée au printemps. Cette plante n’est pas particulièrement résistante, il faut donc la protéger des changements brusques du climat. L’endroit idéal pour elle est un espace semi-extérieur comme le patio.
Pour lui assurer une protection maximale, il faut la placer dans un pot au début. Le pot doit mesurer environ 40 centimètres de diamètre. Le fond est ensuite nettoyé avec des billes d’argile. Il est également important d’être attentif à l’excès d’humidité lors de l’arrosage. Il est essentiel de garder la plante au sec et à l’abri des escargots et des limaces.
Pour pouvoir reproduire la plante à l’avenir. la plante
En vieillissant lentement, l’œillet se transforme en bulbe de printemps ainsi qu’en plante bisannuelle. A ce moment-là, les graines deviennent apparentes. Il faut les enlever et les conserver jusqu’à la prochaine plante. Il est recommandé de stocker les plantes dans un endroit sec, loin des rongeurs. En revanche, les sacs en plastique sont à proscrire car ils absorbent l’eau très rapidement.
Lorsque vous récoltez les graines, coupez la fleur à l’aide des ciseaux. Séchez les graines à l’aide du réceptacle. La zone dans laquelle les graines ont été récoltées doit également être maintenue en bon état. Pour cela, enlevez les plantes qui sont mortes puis labourez le sol pour qu’il soit prêt à accueillir les prochaines graines à germer.
Si vous suivez ces indications, vous découvrirez que planter le souci est facile.